面粉质量的稳定性是面粉加工机械发展的第一关键。面食是我们日常生活中必不可少的食品，所以我国面粉厂的数量和规模发展迅速，石磨面粉机的数量也在不断增加。在这种严峻的形势下，  企业要想生存、发展和壮大，具有市场竞争力，必须针对未来的竞争格局适时调整战略，加强生产技术的管理，努力提高稳定产品质量、创新产品、降低成本，方能应对这种惨烈的比拼。

　　石磨面粉机安装好之后，调整要先从磨辊的一开始。两个辊正中间的间隔是管理决策面粉尺寸的重要的因素，因此，调整对辊的间隔十分重要。调整螺丝周边的偏心套，把平板的角的刮平，接着固定不变偏心套，此刻的偏心套也是角度好的。把辨别厚薄规放进两个辊正中间，把她们正中间的间隔调整到好是状况。

　　导致物料跑偏的原因可能是石磨面粉机本身筛体不平，需要工作人员重新加垫校平机架，加以调整。也有可能是橡胶弹簧轴向刚度不一致，压缩量不同，这时需要工作人员更换上经加力选择的橡胶弹簧，使压缩量相同，校平。此外，若发现石磨面粉机的筛体运动轨迹不正确，应注意两台电机各自的激振力不同，调整其中一台的偏重块，使二者相同。

　　石磨面粉机在安装调试时，可通过改变控制程序来实现工作方式的改变，以适应不同用户对象的需要以及现场参数变化的需要。